Guide Touristique Inde

L'Inde, également connue sous le nom de République de l'Inde, est un pays d'Asie du Sud. C'est le septième plus grand pays par zone, le deuxième pays le plus peuplé (avec plus de 1.2 milliard d'habitants) au monde. Délimité par l'océan Indien au sud, la mer d'Oman au sud-ouest et la baie du Bengale au sud-est, il partage des frontières terrestres avec le Pakistan à l'ouest. La Chine, le Népal et le Bhoutan au nord-est et le Bangladesh et le Myanmar à l'est.

En raison de la longue histoire, des particularités culturelles nationales et des sites historiques, l'Inde attire chaque année de nombreux visiteurs qui voyagent à l'Inde. L'architecture indienne, y compris le Taj Mahal, d'autres œuvres de l'architecture moghole et l'architecture de l'Inde du Sud, mélange les anciennes traditions locales avec des styles importés. Le Taj Mahal, construit à Agra entre 1631 et 1648 par les ordres de l'empereur Shah Jahan en mémoire de sa femme, a été décrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO comme "le joyau de l'art musulman en Inde et l'un des chefs-d'œuvre universellement admirés de la patrimoine mondial ".

La cuisine indienne est l'un des incontournables lorsque vous voyagez en Inde, qui est une cuisine délicatement conçue qui combine des herbes et des épices. Il est célèbre pour le curry, principalement en fonction du poisson, de la viande, des légumes et d'autres aliments différents pour mélanger une variété d'épices, pour ne pas masquer le goût naturel de la nourriture elle-même, et a un fort parfum. Le mouton au curry, les légumes frais frits croustillants, etc. sont des délices indiens plus courants. De plus, le thé au lait indien et le dessert sont également des caractéristiques très locales. On dit que la cuisine indienne est probablement la plus savoureuse du monde, avec pas moins de 10 arômes par plat. Le commerce des épices entre l'Inde et l'Europe est souvent cité par les historiens comme le principal catalyseur de l'ère de la découverte en Europe.