Restaurants indiens célèbres à Shanghai

Alors que le développement de Shanghai se diversifie de plus en plus, de plus en plus de personnes se rendent à Shanghai et toutes sortes de restaurants fleurissent à Shanghai. Vous pouvez déguster une grande variété de plats délicieux du monde entier à Shanghai. Bien sûr, il existe de nombreux restaurants indiens avec différents niveaux pour votre choix.

La cuisine indienne est des plats simples mais délicats avec une combinaison d'herbes et d'épices. Ces épices ne couvrent pas le goût original des matières premières mais font ressortir une variété de saveurs spéciales. C'est la magie de la cuisine indienne. Voici quelques restaurants indiens célèbres à Shanghai pour votre référence.

1. Le restaurant indien Tandoor

Fondé en 1992, le Tandoor Indian Restaurant est le premier restaurant indien de Shanghai. Il est situé dans le bâtiment Jinnan de l'hôtel Jin Jiang, district de Huangpu, Shanghai. Bien que la zone ne soit pas si grande, le restaurant indien Tandoor est subtilement décoré par le miroir, ce qui donne à l'ensemble du restaurant un aspect spacieux et lumineux. En outre, la remise de caractères chinois et de petites décorations à la cour indienne a mis un morceau du voile mystérieux sur le restaurant. Lorsque vous ouvrez la lourde porte en bronze et entrez dans le restaurant, vous aurez l'impression d'entrer dans le palais royal de l'Inde ancienne.

Avec le design intérieur classique, le goût authentique, le service attentionné, l'atmosphère romantique et mystérieuse, le restaurant indien Tandoor est devenu l'un des meilleurs restaurants à thème exotique d'Asie du Sud-Est. Il obtient également une bonne réputation "le paradis des gourmets". Le restaurant indien Tandoor est spécialisé dans la cuisine du nord de l'Inde. Les matières premières proviennent principalement d'Inde. Il existe de nombreux types de curry. Si vous êtes accro au curry, ne manquez pas le restaurant indien Tandoor, l'un des célèbres restaurants indiens de Shanghai.

2. Cuisine indienne

Il existe de nombreux restaurants indiens à Shanghai, et la plupart sont principalement de style nordique. Cependant, Indian Kitchen sert principalement des cuisines traditionnelles du sud de l'Inde. Il est situé au n ° 480, route Minsheng, nouveau district de Pudong. Le mot «curry» est dérivé du sud de l'Inde. Il y a tous les types de curry dans la cuisine indienne, comme le curry jaune commun, le curry vert à la menthe, le curry noir légèrement épicé, le curry blanc à la saveur de lait, le curry rouge épicé, etc. Vous pouvez toujours trouver votre favori goût. Tous les chefs sont originaires d'Inde, donc le goût est vraiment authentique et naturel.

La cuisine indienne adhère à l'utilisation d'épices et d'herbes naturelles, combinées avec les méthodes de cuisson traditionnelles indiennes, pour s'assurer que la saveur des plats peut être intégrée à la culture alimentaire de diverses régions. Indian Kitchen défend toujours le concept qui crée une compétence culinaire indienne traditionnelle et internationale pour répondre à tous les besoins sensoriels des consommateurs. Chaque plat de la cuisine indienne a son style et sa saveur uniques, qui ne peuvent pas être obtenus par d'autres poudres de curry simples dans le monde. Les plats les plus populaires sont le poulet rôti de printemps, la côtelette d'agneau à la main, les épinards et le poulet aux haricots rouges, etc.

3. Restaurant indien VEDAS

Situé au n ° 550, Jianguo West Road, dans le district de Xuhui, le VEDAS Indian Restaurant est un restaurant indien relativement haut de gamme à Shanghai. La décoration du restaurant indien EDAS est très exquise et magnifique. Les cadres magnifiques, les tables et chaises en bois, la vaisselle en argent dévoilée, les lustres et chandeliers clignotants, tous ces détails révèlent une forte atmosphère exotique. Le poulet de printemps rôti est fortement recommandé.

Toutes sortes d'épices sont lentement immergées dans le poulet par torréfaction au feu. Le poulet rôti frais passera directement du four à la table. La peau des enfants est très croustillante et doit être consommée pendant qu'elle est chaude. La viande est tendre et moelleuse, mais pas sèche. En outre, les scones aux mille couches sont également l'une des cuisines incontournables du restaurant indien VEDAS. Déchirez-le en morceaux et enduisez-le d'une épaisse couche de curry. Vous n'oublierez jamais cette merveilleuse saveur.

4. Restaurant de cuisine indienne Lotus Land

Situé au n ° 12, Alley 274, Taikang Road, le restaurant Lotus Land Indian Cuisine est l'un des restaurants les plus célèbres de Shanghai. Le restaurant est divisé en intérieur, salon et extérieur. La partie la plus attrayante du restaurant Lotus Land Indian Cuisine est le canapé en tatami qui est très approprié pour profiter de la nourriture avec des amis.

Les Indiens aiment faire cuire les aliments par le Tandoor cylindrique pour conserver le goût original de la nourriture, vous verrez donc de nombreux plats signature du restaurant Lotus Land Indian Cuisine appartenir à la série de barbecues tandoor, tels que les pépites de poulet Tandoor, le Tandoor Ginkgo et pomme de terre. En outre, le riz frit Lotus Land, les scones au fromage et le poulet à la crème sont également très populaires. En tant que l'un des célèbres restaurants indiens de Shanghai, le restaurant Lotus Land Indian Cuisine est un incontournable de Shanghai.

5. Cuisine de Kaveen

La cuisine de Kaveen est située au deuxième étage, n ° 231, route Huashan, district de Jing'an. Il sert la cuisine authentique du nord de l'Inde. Le plat signature est le "Chowder Masala Chicken". La viande est tendre et croustillante avec une forte saveur indienne. Un autre plat populaire est la "sélection fraîche de légumes cuits au curry de noix de coco". Sept légumes frais sont cuits avec du lait de coco et du curry pendant plusieurs heures.

La soupe jaune d'or est savoureuse et légèrement épicée, ce qui dégage une odeur alléchante de curry et de lait. Cette cuisine est totalement une combinaison parfaite des pommes de terre moelleuses, des champignons rebondissants et des légumes frais. Vous tomberez amoureux de ce goût riche mais sans gras.

Chaque plat utilise au moins dix épices et absorbe toute l'essence. Avec la couleur de base du jaune, il y a des murs roses, des tables et des assiettes rouges dans la cuisine de Kaveen, créant une atmosphère jubilatoire. Montez les escaliers en bois sinueux, vous verrez un portrait de la déesse Mada avec des milliers de bras, diverses affiches colorées et d'énormes photographies d'actrices de Bollywood. Il a vraiment un sens familial.