9 Meilleurs plats à Palawan

La lumière du soleil, les vagues et les plages sont les paysages que vous pouvez voir à Palawan. Bien sûr, à part cela, vous avez beaucoup de plats savoureux à essayer. Une caractéristique notable de la nourriture de Palawan est l'utilisation de la mangue verte comme assaisonnement aigre. Vous pouvez également savourer des plats du monde entier à Palawan. Quelle nourriture devez-vous essayer à Palawan? Voici les 9 aliments et boissons les plus populaires à Palawan.

1. Rouleau de printemps

Le rouleau de printemps est devenu une célèbre collation locale aux Philippines, qui est une collation courante sur les étals de rue aux Philippines et en Indonésie. Les habitants farcissent de la viande hachée ou des légumes mélangés dans des rouleaux de farine et les font frire jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et croustillants. Il est facile à mâcher et peut être mangé avec de la sauce. L'assaisonnement spécial local est fait avec de l'oignon, du piment, du vinaigre, du sucre, de la fécule de maïs et de la sauce à l'ail. Il a une saveur unique.

2. Pancit

Le pancit a été introduit par les Chinois aux Philippines, devenant ainsi un aliment de base de la gastronomie philippine. Ces nouilles fraîches peuvent accompagner une grande variété de cuisines traditionnelles philippines et devenir des «invités de table» dans les maisons et les salles à manger des Philippines. Aujourd'hui, une grande variété de crêpes peut être achetée dans les centres commerciaux des Philippines. Sa méthode de cuisson simple est connue sous le nom de «nourriture facile».

3. Sinigang

Un plat composé de matières premières sélectionnées, comme les fruits de mer, les fruits et légumes, se cuisine avec la soupe aigre-douce. Vous pouvez le voir dans tous les restaurants des Philippines, et la soupe apéritive aigre-douce peut éliminer la graisse du poulet rôti et du porc rôti.

4. Cochon de lait

Le cochon de lait est l'aliment le plus célèbre des Philippines, considéré comme le plat national. Le porc est grillé comme matière première. Le cochon de lait est un plat typique et indispensable pour les fêtes philippines.

5. Soupe aux os de vache

La soupe aux os de vache est un plat national des Philippines, à base d'os et de tendons de vache. Le goût est savoureux. Il faut avoir cette soupe en venant aux Philippines.

6. Cuisse de porc rôtie

Les pieds de porc rôtis consistent à rôtir les pieds de porc salés pour qu'ils soient cassants, coupés en tranches dans de la sauce soja avec de l'ail, du poivre et du vinaigre. La peau est croustillante et savoureuse sans graisse. En le mangeant, des entrailles de vache et des légumes sont ajoutés.

7. Fruit de mer

Les fruits de mer de Palawan sont très frais, la plupart fraîchement cueillis dans la mer. Le prix n'est pas très élevé. Vous pouvez acheter et le magasin cuisine pour vous.

8. Raisins de mer

Les raisins de mer sont l'une des spécialités philippines et dans le restaurant Palawan, vous pouvez manger l'authentique salade de raisins de mer, qui a un grand effet esthétique et s'appelle le caviar vert.

9. Mangue

À Palawan, il n'est jamais rempli de mangues fraîches. Il a un goût sucré et une viande juteuse et aromatique.