Top 10 des meilleures nourritures à Tokyo

Tokyo est l'une des nombreuses villes que les touristes aiment voyager. En plus de la culture locale, des attractions, des produits cosméceutiques et des appareils électriques, la nourriture est l'une des raisons pour lesquelles beaucoup de gens veulent voyager à Tokyo. La cuisine japonaise met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients frais et de techniques traditionnelles pour créer de délicieux plats. Quels sont les 10 meilleurs plats recommandés à Tokyo?

1.Nourriture à Tokyo - Sashimi

Le sashimi, également connu sous le nom de sashimi, est fabriqué à partir de poisson de mer frais et de coquillages, et à base de sauce de soja et de wasabi. C'est le plat le plus proche de la cuisine japonaise.

Manger du sashimi nécessite un assaisonnement avec de la moutarde et de la sauce de soja. Vous pouvez mettre la moutarde dans un plat et la mélanger avec la sauce soja et la manger directement. Si vous mangez du sashimi pour la première fois, vous devez d'abord goûter une petite bouchée pour vous adapter au goût épicé de la moutarde. Il est préférable de préparer du papier dans votre main pour éviter que les larmes coulent.

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2.Nourriture à Tokyo – Ramen

Il existe trois nouilles ramen au Japon: les nouilles ramen, les nouilles soba et les nouilles udon. Il existe de nombreux types de ramen japonais. De la soupe, il y a quatre soupes dans les ramen japonais: ramen à la sauce soja, miso ramen, ramen à la soupe aux os de porc et soupe au sel.

Les Japonais font très attention à l'étiquette et essaient de ne pas faire de bruit, mais quand ils mangent des nouilles, ils font du bruit, car cette voix représente l'éloge.

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3.Nourriture à Tokyo - Sushi

Le sushi est l'un des plats traditionnels japonais préférés. Les principaux ingrédients sont du riz froid assaisonné de vinaigre, ainsi qu'une sorte de nourriture à base de poisson, de fruits de mer, de légumes ou d'œufs. Les sushis peuvent être utilisés comme collation ou comme repas complet. Il existe de nombreux types de sushis. Les ingrédients des sushis peuvent être crus, cuits ou marinés. Le prix des sushis varie en fonction des ingrédients.

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4.Nourriture à Tokyo - Anguille au riz

Lorsque vous mangez de l'anguille avec du riz, vous pouvez ajouter le paprika ou le thé au riz salé au thé en plus du goût d'origine. L'anguille traditionnelle japonaise avec du riz est également divisée en fêtes, qui sont le samedi de juillet et août de chaque année. On dit que manger du riz au calmar en ce moment est le plus délicieux, frais et sain.

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5.Nourriture à Tokyo – Tempura

Le tempura est un aliment frit dans la cuisine japonaise. À l'aide de farine, d'œufs et d'eau et de pulpe, le poisson frais et les légumes de saison sont enduits dans une poêle pour faire frire les aliments en jaune doré. Lorsque vous mangez du tempura, laissez mijoter la sauce et la purée de radis. Les variétés incluent le tempura de légumes, le tempura de fruits de mer, l'assortiment de tempura et ainsi de suite.

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6.Nourriture à Tokyo - Côtelettes de porc frites

Les côtelettes de porc frites sont appelées Kimukatsu au Japon. C'est un aliment apprécié des jeunes et des femmes. Un nouveau style de côtelettes de porc qui font l'objet de télévision et de magazines. Les morceaux ultra-minces et à 25 couches des tranches de porc des porcs japonais sont superposés pour former un goût doux, juteux et rafraîchissant. Vous ne pouvez pas manquer ce plat à Tokyo.

►Où manger à Tokyo ： Kimukatsu / Genkatsu ， Ginza

7.Nourriture à Tokyo - Maid coffee

Certaines personnes pensent que le maid coffee shop est un brevet pour les garçons, mais il y a en fait beaucoup de filles qui veulent essayer cette expérience spéciale qui n'existe qu'au Japon. Pour les fans d'anime, le café de ménage d'Akihabara est un endroit à ne pas manquer.

►Où manger à Tokyo ： Maidreamin Akihabara Honten.AKB48 CAFE & SHOP Akihabara

8.Nourriture à Tokyo - Kaiseki

Si vous avez mangé toute la nourriture à Tokyo mais n'avez pas essayé Kaiseki une fois, vous pouvez tirer la conclusion finale: vous n'êtes pas allé à Tokyo. La cuisine kaiseki est certainement la cuisine la plus traditionnelle du Japon.

La cuisine Kaiseki est un style de restauration haut de gamme de style japonais qui a une relation profonde avec la cérémonie du thé. Les convives généraux sont assis dans la cour japonaise, et le magasin présente les plats délicats dans l'ordre. Ce n'est pas seulement le goût des ingrédients, mais aussi une sensation de sincérité.

9.Cuisine à Tokyo - Cuisine française

La cuisine japonaise a toujours été indissociable de la France. Depuis 2010, le nombre de restaurants étoilés Michelin à Tokyo dépasse celui de Paris, se classant au premier rang mondial et devenant la nouvelle «capitale de l'alimentation». Les grands chefs français aiment aussi le Japon, comme le super chef français Michelin Joel Robuchon, qui a ouvert trois magasins à Tokyo. Si vous êtes curieux de savoir ce qu'est la cuisine française et que vous n'avez pas l'intention de voyager en France dans un avenir proche, alors profitez d'une véritable recette française à Tokyo.

►Où manger à Tokyo ： L'ATELIER de Joel Robuchon

10.Nourriture à Tokyo - Brûlure humanoïde (un dessert en forme humaine)

Ce dessert appelé brûlure humanoïde est une spécialité du temple Sensoji. C'est une sorte de tarte faite de pâte de haricot. Il sera pressé sous la forme de diverses personnes amusantes avec des outils abrasifs. Par exemple, Doraemon.

►Où manger à Tokyo ： Temple Sensoji