Top 8 des restaurants à Da Nang

En tant que représentant typique de la cuisine d'Asie du Sud-Est, la cuisine vietnamienne occupe une position très importante dans l'industrie de la restauration internationale. Les ressources de fruits de mer de Da Nang sont très riches, apportant une saveur fraîche à la cuisine ici. Où manger à Da Nang? Voici les 8 meilleurs restaurants célèbres de Da Nang.

1. Soyez homme

Be Man est l'étal de fruits de mer le plus populaire à Da Nang, aimé par les habitants car l'étal est toujours plein de monde à chaque repas. Les affaires de Be Man sont en plein essor. Tous les fruits de mer sont des fruits de mer frais qui viennent d'être récupérés le même jour. Il est très frais, abordable et très rentable. Le goût des fruits de mer de Be Man est très léger, principalement basé sur la fraîcheur des fruits de mer eux-mêmes. Si vous sentez que le goût est trop léger, il y a une sauce spéciale de fruits de mer dans le magasin, le goût est vraiment excellent.

Que manger: fruits de mer, crevettes, crabe, nouilles frites aux fruits de mer

Ouvert: 9: 00-23: 00

Lieu: Lo 13 Durong Hoang Sa - Da Nang, Vietnam

2. Lam Vien Restaurant

Le restaurant Lam Vien est considéré comme l'un des restaurants vietnamiens les plus appréciés de Da Nang et est très populaire parmi les touristes d'ici et d'ailleurs. Le restaurant sert une authentique cuisine vietnamienne et les ingrédients frais et les plats soigneusement préparés par le chef sont exceptionnellement délicieux. Le restaurant est une structure en bois à deux étages. Si vous voulez vous rapprocher de la nature, vous pouvez choisir un siège en plein air. Assis à l'étang sera également une expérience inoubliable. N'oubliez pas de réserver à l'avance avant de dîner.

Que manger: soupe de chair de crabe, rouleaux de printemps au crabe, boeuf frit au boeuf et homard frit avec sauce à l'orange

ouvert: 10: 00-23: 00

Emplacement: 88 Tran Van Du, Ngu Hanh Son, Da Nang

3. Le Rendez Vous

Le Rendez Vous est un restaurant français situé dans le Da Nang, attirant un grand nombre de convives avec son goût authentique et son bon rapport qualité-prix. Filet mignon, pudding au caramel crémeux, kebab et vin sont les maîtres mots de ce restaurant. Un environnement propre et confortable est parfait pour se réunir en famille et entre amis.

Que manger: Foie gras poêlé déglacé au Martini Bianco, steak de boucher, filet de porc rôti avec sauce à la moutarde, vin.

Ouvert: 11: 00-15: 00，18: 00-22: 00

Emplacement: 20 Ly Thuong Kiet, Da Nang

4. La Maison 1888

La Maison 1888 est le premier restaurant au Vietnam avec trois chefs étoilés Michelin, se classant parmi les dix premiers du classement 2016 des meilleurs restaurants de CNN. Il est situé au deuxième étage (Terre) de l'Intercontinental Sun Peninsula Resort. Il sert principalement une cuisine française et la décoration est également une fusion du luxe français et du style local. La Maison 1888 est uniquement disponible pour le dîner, a un code vestimentaire et doit être réservé. Notez que le restaurant nécessite une tenue de soirée pour dîner. Les hommes ont besoin de pantalons et de chemises à col. Ne portez pas de chaussures à bout ouvert. Les shorts et pantoufles ne sont pas autorisés.

Que manger: bar, foie gras français, cochon de lait rôti, homard finement tranché, filet mignon Angus noir grillé, carré d'agneau rôti

Ouvert: 18h20 - 22h20

Lieu: Intercontinental Sun Peninsula Resort, Bai Bac, péninsule de Son Tra, Da Nang

5. Bun Cha Ca 109

Situé le long de la rue Nguyen Chi Thanh, Bun Cha Ca 109 a une histoire de plus de 40 ans pour faire des nouilles de gâteau de poisson authentiques aux habitants. C'est certainement le meilleur restaurant pour déguster le Bun Cha Ca. Ce magasin n'a pas l'air très haut de gamme, il n'a que de simples tabourets en plastique, des tables basses et des ventilateurs de plafond, mais il a un goût authentique. Les gens de Na Nang aiment manger Bun Cha Ca pour le petit déjeuner, le déjeuner et même le dîner.

Que manger: Bun Cha Ca

Ouvert: 6h00 - 22h00

Emplacement: 109, rue Nguyen Chi Thanh, Da Nang

6. Banh Xeo Ba Duong

Banh Xeo est une sorte de crêpe frite qui enveloppait la viande, les crevettes et les légumes. Banh Xeo Ba Duong se cache dans une ruelle de la rue Hoang Dieu, où vous pourrez déguster le délicieux Banh Xeo. Banh Xeo, dans le centre du Vietnam, est considérée comme la meilleure, légèrement différente de celle du sud. En plus de la sauce de poisson utilisée dans les villes du sud, à Da Nang, les gens utilisent des arachides, de la sauce au foie de porc et de la sauce de poisson pour faire du Banh Xeo.

Que manger: Banh Xeo

Ouvert: 11h00 - 23h00

Emplacement: 280/23 rue Hoang Dieu, Da Nang

7. Pool House Restaurant

Situé à côté de la belle piscine du Hyatt Regency Danang, le restaurant jouit d'une vue imprenable sur la mer, le bruit des vagues et le vent tourbillonne dans les oreilles. Le restaurant est superbement décoré et le verre de grande surface est utilisé pour le rendre particulièrement transparent. Le restaurant sert des plats vietnamiens locaux authentiques ainsi que des plats occidentaux et de délicieux desserts.

Que manger: calamars grillés, rouleaux de printemps croustillants, crème glacée au chocolat

Ouvert: 7h00 - 21h00

Emplacement: 05 Truong Sa Street, Hoa Hai Ward, Ngu Hanh Son District, Danang, Da Nang

8. Highlands Coffee

Highlands Coffee est une chaîne bien connue de cafés au Vietnam, qui se trouve dans de nombreux endroits animés de Da Nang. Le café goutte à goutte vietnamien, non sucré gras est le plus grand avantage, qui est un bon exemple des caractéristiques du café vietnamien. Cette boutique est située au coin de la rue. Lors d'un après-midi libre, prenez une tasse de café vietnamien, asseyez-vous tranquillement et profitez de la tranquillité d'esprit.

Que manger: café filtre, sandwich à la baguette, smoothie au matcha, smoothie au chocolat, thé aux graines de lotus glacé, pilules de porc vietnamiennes,

Ouvert: 6h20 - 23h00

Emplacement: Hải Phòng, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng